Ceai negru Earl Grey

Ceaiul Earl Grey este unul dintre cele mai celebre ceaiuri aromate din lume.

Acest ceai tipic britanic are baza de frunze de ceai negru aromatizat cu ulei din coaja de portocala bergamota. Profilul aromatic dulceag-floral si acrisor-amarui al bergamotei se imbina perfect cu ceaiul negru indraznet, corpolent și mai taninos. Ceaiul negru aromatizat este mai gustos, ascunzand unele note astringente sau amare, care pot aparea prin infuzia frunzelor de ceai negru.

Potrivit pentru a fi savurat dimineata sau dupa-amiaza devreme.