Palinca de gutui

Palinca dublu distilata, dupa metoda traditionala asa cum e lasata reteta de la bunicul Ilie Galben din 1938.
Gutuile sunt ultimele fructe adunate din an fix inainte sa cada prima bruma. Acestea sunt atent selectionate si lasate la macerat domol, pentru a elibera cat mai bine aroma. Este poate unul dintre cele mai greu sortimente de distilat din doua motive: iti trebuie rabdare si experineta cat si fructe sanatoase si bine coapte, acestea gasindu-se tot mai greu in ultima vreme.
Merege foarte bine asezonata cu o friptura suculenta si degustand-o pe indelete, sa nu pierzi nimic din aroma care re surprinde de fiecare data.
Pictata manual cu motive traditionale din Transilvania, sigilata cu ceara naturala si premiata cu un ciucure lucrat si acesta manual, sticla in sine este de poveste.