Gustul deosebit al ghebelor de padure se regaseste intr-o zacusca cu legume romanesti, sanatoase si savuroase, coapte pe indelete, la foc mic. Reteta este fix cum ne place noua, adica mai putina sare si mult mai putin ulei.
Ingrediente: ghebe de padure, ardei capia, ceapa, ulei de floarea soarelui, suc de rosii, sare neiodata, zahar, foi de dafin, piper
Gramaj: 290g