Miere

Mierea CRISTALIZATA este PERFECTA!

Hai de aici, nu vezi ca e zaharisita! Am auzit de multe ori zicandu-se asta si sper tare mult ca pe viitor sa nu mai aud deloc. Da, e cristalizata sau zaharista si este perfect natural si normal sa fie asa! In functie de sortimentul de miere, cristalizarea intervine mai repede - de exemplu la miere poliflora in aproximativ 1 luna, mai tarziu - mierea de tei cristalizeaza in aproximativ 3 luni, sau chiar dupa un an asa cum este mierea de salcam... Citeste mai mult

Ce fac albinele iarna?

De vreo 2-3 ani, la noi aici in Subcarpati , vremea este teribil de ciudata. Iarna s-a mutat mult in primavara , adica, daca in decembrie avem temperaturi cu plus, in martie, cand ar trebui sa se dezmorteasca, te izbeste cate o zapada cu inghet de nu stii ce sa mai faci. Incalzirea globala de care tot se vorbeste este aici si o simtim din plin. Schimbarile bruste de temperatura de la o zi la alta sunt tot mai dese si, din pacate, afecteza bioritmul... Citeste mai mult